|
Отварить сушёные грибы, мелко порезать и обжарить на сковороде, добавить муку, сметану и потушить несколько минут. Добавить желток, соль, перец и хорошо перемешать.
Ломтики хлеба намазать сливочным маслом, затем грибной массой, посыпать тёртым сыром (1 ч. ложка на каждый бутерброд), на сыр положить небольшой кусочек масла. |
|
Подробнее...
|
|
Креветки промыть чуть теплой водой, обдать кипятком. Замочить креветки на 15 минут в соленой воде, на 1/2 литра воды 1/2 столовой ложки соли.
Затем воду слить, креветки выложить в стеклянную миску или кастрюльку.
Залить креветки белым вином. |
|
Подробнее...
|
|
Мясо нарезать пластинками, отбить. Чеснок измельчить, смешать с молотыми сухарями, перцем, солью. Полученной смесью смазать куски мяса.
Мясо завернуть в фольгу, плотно укладывая куски друг на друга. |
|
Подробнее...
|
|
Филе порезать кусочками. Приготовить горчичный соус. Кусочки филе положить в форму, залить соусом. Тушить в аэрогриле 30 минут при максимальных температуре и скорости. |
|
Подробнее...
|
|
На 6-8 порций, мариновать 4-8 часов, время готовки - 25 минут Разрезать ребрышки на порции, отложить в сторону.
Приготовить маринад. На самой мелкой тёрке натереть внешнюю кожу одного апельсина и ссыпать её в кастрюлю. Туда же выжать сок обоих апельсинов и добавить мёд, лимонный сок, овощной и соевый соус. |
|
Подробнее...
|
|
|
|
|
|
Страница 1 из 4 |